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    赤松茸的種植栽培技術

    時間:2021-06-24 16:52:53

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    赤松茸的種植栽培技術

    赤松茸的種植栽培技術

    赤松茸學名大球蓋菇,又叫做益腎菇、彩云菇,是一種與樹根共生的*生食用菌,其口感細膩脆嫩、爽滑可口,香味濃郁,深得人們喜愛,目前已經人工培育成功。下面一起來了解赤松茸的種植栽培技術。

    1、場地選擇宜選擇近水源、排水方便、*質肥沃、含腐殖質而又疏松的壤*上種植,有利于早出菇和提高產量。赤松茸喜半遮陰的環境,宜選擇避風、向陽,又有部分遮陰的場所栽種。2、栽種時間在氣溫8~30℃時均可播種,最適氣溫是15~26℃,從播種、出菇至收獲結束需4~6個月。以水稻收獲稻草曬干后就播種較好。3、整地作畦在栽培場四周開好排水溝,主要是防止雨后積水。整地作畦的具體作法是先把表層的壤*取一部分堆放在旁邊,供以后覆*用,然后把地整成壟形,中間稍高,兩側稍低,畦高10~15厘米,寬90厘米,長150厘米,畦與畦間距離40厘米。為不影響樹木生長,可不翻*,將菇床建在兩棵樹的中間或稍靠近畦的一側,以便于果園管理。4、場地消毒在整地作畦完成后尚未建堆之前應進行場地的消毒,可在畦上潑澆1%的茶籽餅水,防止蚯蚓危害,在畦上和四周噴敵敵畏。若選用山地作菇場,必須撒用滅蟻靈、白蟻粉等滅蟻。

    5、材料處理播種前稻草、秸稈需浸水2天,或者鋪畦后充分澆水。在高溫天氣原料應經2~3天的預堆發酵,翻堆散熱后再用作栽培。培養料的含水量要達到70%~75%。6、堆制菌床堆制菌床最重要是把秸稈壓平踏實,草料厚度20厘米,最厚不得超過30厘米,也不要少于20厘米。每平方米用干草量20~30公斤,用種量600~700克。堆草時第一層堆放的草離畦邊約10厘米,一般堆3層,每層厚約8厘米,菌種掰成鴿蛋大小,播在兩層草之間。播種穴的深度5~8厘米,采用梅花點播,穴距10~12厘米。增加播種的穴數,可使菌絲生長更快。7、科學管理料溫高過30℃時要揭膜通風,在畦面噴冷水降溫,畦面干燥時也應噴水以保濕,要求霧狀水使覆*層濕潤而水不進入料內為準。氣溫10℃以下和雨天應蓋膜,播后4~5天菌絲開始萌發,覆*材料應用腐殖*,*壤含水量保持20%,覆*總厚度3~5厘米,覆*后15~20天即可見到菌絲露出*面。此時空氣相對濕度在85%~90%。待菌絲全部露出*面后把薄膜揭開停止噴水。*層內菌絲開始形成菌束,扭結大量白色子實體原基時應注意畦面*壤的濕度,使小原基膨大形成小菌蛋,讓空氣相對濕度保持在85%~95%。噴水掌握少噴勤噴,表*有水分即可。從小菌蛋到成熟期一般需5~10天。8、采收加工采菇時用左手壓住物料,右手指抓住菇腳輕輕轉動再向上拔起,除去帶*的菇腳即可上市鮮銷,也可切片烘干制成干菇或者進行鹽浸,制成鹽浸菇銷售。第一潮菇收完后應補充足夠水分,經10~12天又開始出第二潮菇,可連續培養4~6潮菇。

    以上就是關于赤松茸的人工栽種技術介紹了,赤松茸營養豐富、口感好,肉質細嫩、柄脆并帶有*生菇的香味,是國際菌類市場十大品種之一,種植前景可觀。


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