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    農副產品加工項目有哪些?

    時間:2021-07-03 22:23:47

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    農副產品加工項目有哪些?

    一、水果蔬菜加工項目1、農村種植水果和蔬菜的品種是比較多的,而且不含農藥等化學成分,吃起來也放心。

    2、但是有個缺點,一些水果和蔬菜不宜保存過久,不然容易腐爛,如果將水果和蔬菜進行加工,更加容易儲存,放到市場上去銷售也是可以的。

    3、在日常生活中,可以見到很多果脯、蜜餞和干果等加工食品,其實都是不錯的創業項目。


    農副產品加工項目有哪些?屬于什么行業?

    二、花生類產品加工項目1、在很多農產品價格普遍下滑的大環境下,唯獨花生和其加工產品的價格堅挺不衰,而且上漲趨勢明顯,根據專家分析,加入世界貿易組織后,中國花生生產將迎來一個良好的發展機遇。

    2、花生的主要加工制品有花生乳、蜜脆花生、花生果茶、芝麻花生、魚皮花生、花生酥糖、奶油花生米、酥皮花生仁、花生酥糕、芝麻酥糖、芝麻醬、香油等。


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    三、大豆及豆制品加工項目1、大豆和其豆制品營養價值高,價格實惠,是人們日常飲食中不可或缺的一部分,中國豐富的大豆資源也為農村帶來了商機。

    2、大豆的主要加工制品有白豆腐、彩色豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、油豆腐、腐竹、人造蛋白肉、豆粉、豆漿、豆腐腦、臭豆腐、豆腐乳,以及豆腐油炸制品,包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素蝦、櫻桃豆腐等,還有豆腐熏制品,包括熏干、素腸等。


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    四、甘薯產品加工項目1、甘薯深加工可制成400多種副食品,深加工工業產品多達1000種以上,如丁酸、酒精、檸檬酸、賴氨酸和磷酸淀粉酯等,一般經過深加工,甘薯可以增值2-10倍,甚至100倍以上。

    2、甘薯的主要加工制品有甘薯棗、甘薯脯、蜜薯干、甘薯酥餅、甘薯軟糖、甘薯蜜餞、甜薯片、香脆甘薯干,以及利用薯渣快速提取檸檬酸鈣,還有甘薯粉渣飼料化處理。


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    五、大蒜類產品加工項目1、大蒜是深受人們喜愛的香辛類蔬菜,中國種植大蒜的歷史已有2000多年,而且品種資源豐富。

    2、大蒜的主要加工制品有糖醋蒜頭、咸味蒜米、翡翠蒜米、麻油蒜醬、脫水蒜片、調味蒜粉、大蒜精油、無臭蒜素、無臭蒜酒、脫臭蒜液、大蒜枸杞飲料、腌蒜薹、糖醋蒜薹等。


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